كرواسون بالجبنة والشيكولاتة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بقالي فترة بعمله بعجينة العشر دقايق المرة دى بقى عملته بالبركة وكله من دماغى
- 6 كوبايات دقيق
- علبة زبادي
- معلقة ونص خميرة كبيرة
- معلقة نشا
- معلقة صغيرة بيكنج بودر
- معلقتين سكر
- 0.5 معلقة صغيرة ملح
- كوب زيت
- قليل ماية دافية للعجن
- 1 بيض للوجه
-
1
اول حاجة هندوب الخميرة مع معلقتين ماية دافية ومعلقتين السكر لحد ماتخمر
-
2
هنخلط كل المكونات الباقية على بعض وننزل بالخميرة وننزل بالماية الدافية لحد ماتلم وتبقى عجينة طرية مش بتلزق في الايد
-
3
نسيبها تخمر حوالى ساعة او ساعة ونص وبعدين نشكلها
-
4
هندهن زيت على المكان اللي هنشكل عليه وندهن زيت في الصنية ونشكلها ونحشيها اى جبنة تحبيها او اى حشو انا عملت جبنة وعملت سادة عشان حطيت على وشها شوكولاتة
-
5
هنرص في الصنية وندهن وشها بيض وندخلها فرن على ٢٠٠ مش بتاخد وقت
-
6
ودى السادة بعد مابردت حطيت شيكولاتة خام مسيحاها